新宿歌舞伎町の入り口にある老舗とんかつ専門店。もともとは店の料理人のまかないだったいう『とん茶』が、今では店の看板メニューとなっている。サクッと揚げられたとんかつと茹でキャベツに醤油ダレをかけて、ご飯の上に乗せお茶を注ぐ。しっかりとした味のとんかつとお茶漬けの組み合わせは最高だ。創業者は民芸品の収集家でもあり、店内には益子焼や棟方志功氏の版画が飾られている。
名代とんかつ 新宿 すずや
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