ニューモダンチャイニーズ チーナ 恵比寿本店

※2016年10月24日オープン

一味違った中国料理レストランが恵比寿駅近くにオープン。同店で提供されるのは、中国料理をベースに世界中のあらゆる料理技法を取り入れたメニューたち。定番の中国料理に加え、『国産A5黒毛和牛 カイノミのステーキ』といったメニューも用意されている。また、『鉢鉢鶏 四川よだれ鶏』や『海老の黒チリソース イカスミと豆板醤のソース』、『CINA風ピータン豆腐』など、いずれも独創的な料理となっているので、味覚だけでなく視覚でも楽しむことができるだろう。