オーブン ミトン カフェ

菓子職人を志す女性なら一冊は持っているという菓子の本のカリスマ、小嶋ルミ氏の店。中村研一画伯邸を改装した『はけの森美術館』の一角にあるカフェは、ゆったりと菓子を味わえる場所を探し求めていた小嶋氏が、やっとめぐり会えた場所だとか。一番人気はなめらかで深みのあるカスタードが存分に味わえるシュークリーム。飲み物がセットになっているデザート盛り合わせセット(1050円～) も、日替わりのプチフールデザートが味わえておすすめだ。スタッフの応対も気持ち良く、菓子づくりの心意気の心意気まで味わえる店だ。