まめプラスカフェ 期間限定オープン

まめプラス推進委員会が、プレミアム豆乳を使ったメニューを提供するカフェを期間限定でオープンする。プレミアム豆乳とは、大豆本来のおいしさをそのまま生かして分離、分画するUSS製法という新技術によって生まれた豆乳クリームと低脂肪豆乳の総称だ。期間中は、『アボカドとクルミのトマト豆乳スパゲッティ』や『お豆ごろごろ豆乳クリームスープ』、『豆乳抹茶ロールケーキ』といった同素材の濃厚なコクとまろやかさと、食材のうま味を存分に味わえる幅広いメニューが展開される。