恵比寿駅西口すぐにある鉄板焼き店。広島出身の兄弟が焼く広島風お好み焼きは、パリっと焼き上げた麺にもやしとキャベツが厚みを作り、仕上げにたっぷりのネギが乗せられその上に卵がのっている。その他、たまにしかお目見えしない『広島牛のサーロインステーキ』(3,200円)や栄養たっぷりの『広島名産山の芋とろろ焼き』(780円)など広島の食材にこだわった料理が多数。東京で広島本場の味を試したいならオススメ。
ぶち 恵比寿本店
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