おはよう!クロアチア

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おはよう!クロアチア

世界の朝食メニューが楽しめるワールド ブレックファスト オールデイでは、9月~10月の2ヶ月間、定番のメニューに加え、クロアチアの朝食メニュー『クロアチアの伝統的な朝ごはん』(1,600円)を提供する。イタリアのピザの原型とも言われるソパルニクは、風光明媚なアドリア海に面した南部ダルマチア地方を代表するパイ料理。ラムと豚を用いたハンバーグのような肉料理チェバプチチは、マレンダと呼ばれる遅めの朝食でよく食べられている。濃厚なクリームとの相性もよく、朝食だけでなくランチやディナーにも適している。そのほか、トウモロコシ粉の素朴な料理ジュガンツィに、地中海のオリーブオイルと和えた秋野菜をを添えたものや、伝統的なデザートのクレームシュニッタなど、珍しいクロアチア料理がたっぷりと堪能できる。

イベントの電話番号 03-3401-0815
イベントのウェブサイト http://world-breakfast-allday.com