COUNTERPART COFFEE GALLERY

※2016年1月4日オープン
西新宿の清水橋交差点を見下ろす3階建てビルに、注目のバリスタによるスペシャリティコーヒーショップがオープン。同店を手がける鈴木清和は、Paul Bassettのチーフバリスタ兼ヘッドロースターとして10年以上活躍し、独立を果たした人物だ。2015年4月にオープンした神保町のGLITCH COFFEE & ROASTERSに続く2号店として、あえて商業地から離れた立地を選び、「完全地域密着型」でコーヒーの美味しさを発信していくという。