Bisan

十条駅近くにあるパレスチナ料理レストラン。ファラフェル、フムス、シャクシューカなど、主に中東で愛されている味が東京で気軽に味わえる店の一つだ。パレチスナ産ビール『タイベビール』、パレスチナ産ワイン『カナ・オブ・ガリレイ』、トルコ産蒸留酒『アラク』など、ドリンク類も充実している。パレスチナでは“アルギーラ”と呼ばれている水タバコもある。