ドン ペリニョンかき氷

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ドン ペリニョンかき氷

『ドン ペリニョン』を注いで味わう高さ約30cm、直径約25cmの超高級かき氷が、グランドプリンスホテル新高輪のビアガーデン、高輪フォレストガーデンで提供されている。この『ドン ペリニョンかき氷』は、硬度7という超軟水の天然水『南魚沼のおいしい湧き水』を使用した氷と、ラズベリーのピューレを『南魚沼のおいしい湧き水』と合わせて凍らせた氷を豪華に盛りつけ、直径約5cmのフルーツ入りアイスボールと金粉をトッピング。それをカクテルグラスに取り分けてラズベリーやブルーベリーなどを添え、最後に『ドン ペリニョン』を注いで味わうというゴージャスなスイーツだ。大きさは約7人前で、価格は30,000円(サービス料別)。1日3組限定、提供は9月12日(金)までの特別なかき氷となっているので、期待を高めて味わいに行こう。

イベントの電話番号 03 3442 1120
イベントのウェブサイト http://www.princehotels.co.jp/newtakanawa/forestgarden