Bar Shanks

参宮橋駅から徒歩2分にある螺旋階段が目印のバー。オーナーバーテンダーが厳選したビールやウイスキー、旬の果物を使ったフレッシュフルーツカクテルが豊富に揃っている。いぶりがっこが隠し味の『スモーキーポテトサラダ』（500円）やニンニクと生姜が効いた『ガリガリぶたステーキ』（800円）などのフードメニューも充実しており、特に人気なのが『スモーキ―チーズバーガー』（1,200円）、たっぷりの野菜と食べ応え十分のパティ、ベーコン、チーズには粗挽きの胡椒がかけられており、これらの具を手間暇かけて燻製したバンズで挟んでいる。一口食べるたびに燻製の香りが口の中に広がり、個々の具が喧嘩する事が無いバランス抜群のバーガーとなっている。