青いレトロなハイエースで営業を行うたい焼き専門店。一匹ずつ分かれた型を使用する「一丁焼き」と呼ばれる伝統的な手法で焼かれており、少しずつ生地を重ねて焼き上げられた皮は極薄ながらも存在感があり、外側のぱりっとした食感、内側のもっちりした食感、どちらもしっかりと感じることができる。たっぷりと入ったつぶ餡は、さらっとしており、出来立ては汁粉のよう。日によって営業時間や場所が変わったり、雨天の場合休業になる場合もあるので、ホームページを確認してから訪れてほしい。
関連記事『東京、たい焼き10選』
鯛焼きのよしかわ
広告
タイムアウトレビュー
詳細
- 住所
- 東京都西東京市東伏見3-1-25 東伏見アイスアリーナ前(土曜日は東京都武蔵野市吉祥寺本町1-36-9 勝又木材駐車場内)
- Tokyo
- 問い合わせ
- 公式ウェブサイト
- アクセス
- 西武新宿線『東伏見』駅 徒歩1分
広告
関連情報
関連情報
Discover Time Out original video