新発見 京都・宇治特集 in 日本橋三越本店

日本橋三越本店では、2012年8月22日〜27日の間、新たな京都・宇治を発信する「新発見 京都・宇治特集」を開催。日本橋三越本店のフードコレクションに初登場するのは、京銘茶 茶游堂、京都・東山茶寮、精進料理 阿じろ、井津美屋、坂ノ途中、おばんざい おのうえ、サリィズキッチン マーガ、京都初代亀蔵、きたやま南山、古都香、ゆば庄、祇園やよい。普段行うことのない“初実演”を行うのは、京都・東山茶寮の『冷やし抹茶ぜんざい アイスクリーム添え』、精進料理 阿じろの『胡抹茶 -胡麻甘味-』。今回のための“初公開・限定商品”として、京銘茶 茶游堂『抹茶チーズフロマージュ』、『抹茶チョコレートケーキ』、京の加悦寿司『丹後のばらずし(黒豆入り)』、京都初代亀蔵『グレープピクルス』、『七色のピクルス』など、宇治の魅力の詰まった商品たちが販売される。