池尻大橋で週2日のみ営業を行うパン屋。日本人に馴染み深い米・味噌の麹をベースにした自家製酵母と国産の小麦を使用した密度が高く独特の甘みがあるパンは和の素材と相性が良く、ごぼうやザーサイなどの入った『ごはんパン』シリーズをはじめ種類は少なめだが個性的な品々が並ぶ。人気の『あんこクリームパン』は無添加のあんこと生クリームがあふれるほど入り一度食べれば病みつきになるおいしさ。
トゥインズ
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