駅を背に商店街を歩き、角を右折すると静かな住宅街の入り口に黄色い看板の和菓子屋が見える。この道55年の頑固な職人が作り出すここの和菓子は、材料はすべて厳選した国産を使用し、防腐剤や薬剤は使用せず、日本古来の製法にこだわりっている。 店頭には季節ごとに様々な和菓子が並び、 中でも一番の自慢は数々の賞を受賞してきた『上生菓子』(各300円)。繊細な色彩と、上品な甘味が職人の腕を感じさせる。ここの和菓子を求めて、遠方からわざわざ足を運ぶ客も多い。
そえ田
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