下北沢のスーパー『オオゼキ』内にある天然酵母のパン屋。酵母職人の熟練の技で育てられた『あこ天然酵母』を使用し、ふっくらと窯伸びする、ボリュームのあるパンを毎日焼きあげている。一番人気はこの店オリジナルのクロワッサン『わっさん』。(158円)サクサク、パリパリのクラストの中身はもちもちしており、バターの味がそれほどしつこくないのが特徴だ。他、ライ麦パンハード系から『グラハムジャーマンポテト』(210円)などの総菜パン、クッキーやスイーツ風パンなど、スーパー内にありがなら沢山の種類のパンが並んでいる。
あこべる 下北沢店
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