※2016年9月1日オープン
パスタ生地をフライした新感覚スナック『フライドパスタスナック』の専門店がルミネ北千住店1階にオープン。『フライドパスタスナック』は、埼玉県を中心に展開する米菓専門店の三州総本舗が2015年の年末から2016年の年始にかけて舞浜にあるショッピングモール、イクスピアリに期間限定出店したところ、10代から20代の女性を中心に大好評を博したスナックだ。同店では、黒胡椒やトマト、コーンポタージュ、カルボナーラなど8種類のフレーバーが展開されるので、ぜひこの機会に様々なテイストを味わってみてほしい。