春の大北海道展

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春の大北海道展

北海道の人気フードや商品が揃う春の祭典。肉厚なタラバのふわっとした食感、プリプリの花咲ガニ、甘みを感じるズワイガニと、3種のカニを贅沢に食べくらべできる天丼、三大かに天丼。生うにのふわっとあっさりした味わいが楽しめる軍艦、甘みが強く濃厚な握り、うにを炊き込んだおにぎりに、うにのデザートなどが味わえる、うにざんまい味比べ。そのほか山嵐のとんこつラーメン、水野商店の“勝手丼”など、北の味覚が勢ぞろいする。