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今日しかできないこと:8月18日(木)

日本人を自覚する。ー8月18日は米の日

日本人を自覚する。ー8月18日は米の日

「米」という漢字を分解すると「八十八」となることから、8月18日は米の日。今日は代々木にある白米専門店、おひつ膳 田んぼへ行こう。その日の朝に精米された、炊きたての米を提供してくれる。おかずには明太子や豚の角煮、まぐろの中おちなど白米にぴったりなメニューが並ぶ。つやつやと光る米を噛み締めれば、この国に生まれたことを感謝したくなるだろう。

おひつ膳 田んぼ 代々木本店の詳しい情報はこちら

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