Pirouette 10月のかき氷「モンブラン」

レストラン
0 Love It
保存する
Pirouette 10月のかき氷『モンブラン』
1/2
Pirouette 10月のかき氷『モンブラン』
2/2

毎月テイストの異なる「大人のかき氷」を提供しているPirouette。10月に登場するのは、同店のシェフパティシエ武井が考案する『モンブラン』だ。メレンゲと美瑛町産のジャージーミルクで作ったミルクセーキ風かき氷のなかには栗のアイスクリーム。そして、上にはコニャックで風味をつけたマロンクリームとマロングラッセがトッピングされている。上品ながらもどこか懐かしさを感じられる一品となっているので、ぜひ今年の秋はかき氷になったモンブランを楽しんでみてほしい。

掲載日

LiveReviews|0
1 person listening