GINZA ローライフカフェ

レストラン, ビーガン料理 銀座
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GINZA ローライフカフェ
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※2015年5月15日オープン 並木通りを銀座1丁目方向に歩いた場所にある、本格的なローフードのライフスタイルを提供するカフェ。同店は、ローフード教育を行ってきた日本リビングビューティー協会が、今までの研究、開発、症例の蓄積を統合し「世界の1%がローフードを食する時代へ」の実現を目指し最初のモデル店としてオープン。特徴は、植物性の食材のみを使用、加熱はせず、生の野菜、果物、ナッツ類を主に使った料理。できるだけ有機食材、国産食材を使用、添加物、砂糖、加工食品、乳製品、グルテンは不使用。資源を大切にし、容器をリサイクル、過剰包装を控え、生ごみは土に返すことも特徴だ。 

掲載日

ヴェニュー名 GINZA ローライフカフェ
問い合わせ
住所 東京都中央区銀座2-4-19 浅野第3ビル7階
東京

アクセス 東京メトロ銀座線、丸ノ内線、日比谷線『銀座』駅 徒歩5分 JR『有楽町』駅 (JR京橋口)徒歩5分
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