DAVID MYERS CAFE

レストラン 銀座
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銀座三越の6階にあるカフェ。アメリカベストニューシェフに選出されたデイビット・マイヤーズの日本初上陸となる店だ。カリフォルニアスタイルをベースにしながら、和の素材を積極的に取り入れていれたメニュー考案もしている。一番人気は、北海道産の小麦粉を使った『パンケーキ』(1,260円)。新鮮なフランボワーズの酸味とカラメルソースのほろ苦さを一緒に味わうことができる大人な味だ。『フェイマスデイビットバーガーとフレンチフライ、ガーリックマヨネーズ』(1,890円)や『ルバーブタルトとヨーグルトアイスクリーム』(1,050円)などもオススメ。

掲載日

ヴェニュー名 DAVID MYERS CAFE
住所 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 6F
東京

アクセス 東京メトロ『銀座』線 徒歩2分 日比谷線、丸の内線『銀座駅』(A7出口)徒歩2分