Boulangerie JEAN FRANCOIS

レストラン 表参道
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Boulangerie JEAN FRANCOIS

表参道の駅ナカにあるMOF(フランス最優秀料理人賞)受賞シェフ、ジャン・フランソワによる 『ジャン・フランソワ ルメルシエ』がプロデュースするベーカリー。フランス産小麦のもつ風味と香りを活かし、天然塩などの使用食材にもこだわり、本場フランスのパンを再現した。レシピ、商品構成においてジャン・フランソワの監修を受け、『ブーランジェリー ジャン・フランソワ』ならではのパンを60種類以上用意している。オススメは、石釜を使って焼き上げたバゲットと、バリバリッとした斬新な食感と、発酵バターの香りが楽しめるクロワッサン。本場の味を堪能して。

掲載日

ヴェニュー名 Boulangerie JEAN FRANCOIS
問い合わせ
住所 東京都港区北青山3-6-12 Echika表参道内
東京

アクセス 『表参道』駅 徒歩0分
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