麺や庄の『チョコつけ麺』限定販売

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麺や庄の『チョコつけ麺』限定販売

市ヶ谷のラーメン店『麺や庄の』が、毎年恒例のバレンタイン限定メニュー『チョコつけ麺』を販売。クリーム仕立ての豚骨スープにスパイスを効かせた「ホワイトカレースープ」に絡めるのは、タピオカとミルクで練り上げた「自家製ミルク麺」、トッピングにはチョコレートをコーティングしたチャーシューほか、タピオカ、味玉、メンマチップス、アイスプラントが添えられている。全体にココナッツミルクパウダーでデコレーションが施された、スイーツプレートの様な見栄えだ。カップルで注文すると、チョコチャーシューに代わってプレミアムホワイトチョコチャーシューが提供される。

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