銀座 梅林

レストラン 東銀座
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昭和2年からつづく銀座で最初のとんかつ専門店。創業者の澁谷信勝はひと口カツや中濃ソース、カツサンドなど今では一般的になったとんかつの食べ方を考案した人物。店の人気メニューの『スペシャルカツ丼』は一度卵でとじたかつの上にさらに卵を落とし半熟で仕上げた個性的な一品。甘めのつゆが染み込んだ厚みのあるやわらかいひれかつに黄身が絡み贅沢な味わいだ。

掲載日

ヴェニュー名 銀座 梅林
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住所 東京都中央区銀座7-8-1
東京

アクセス 東京メトロ銀座線.丸ノ内線、日比谷線『銀座』駅(B3出口)徒歩3分
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