銀座 天龍

レストラン, 中華料理 銀座
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※2016年3月移転オープン予定

銀座二丁目、柳通りにある昭和24年創業の中華料理店。テーブル席が並ぶ広々とした店内で、約70種類の本格北京料理と紹興酒が楽しめる。名物は、長さおよそ10cmの大ぶりな『焼きギョーザ』(8個1,020円)。上質な豚もも肉と新鮮な白菜、長ネギを使い、石臼で40分挽いて作るこだわりの餡(あん)を、やや厚めのもっちりとした皮で包み、こんがりと焼き上げた逸品だ。モチモチの皮とカリカリの焼き目、ジューシーな餡のハーモニーは、くせになる旨さ。餃子にライス、ザ―サイがついた定食『餃子ライス』(1,120円)など、ボリューム満点のランチも人気だ。

掲載日

ヴェニュー名 銀座 天龍
問い合わせ
住所 中央区銀座2-6-1 中央銀座ビル1~2階
東京

アクセス 東京メトロ有楽町線『銀座一丁目』駅 徒歩1分 JR『有楽町』駅 徒歩6分 東京メトロ『銀座』駅 徒歩8分
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