豚丼 白樺

レストラン 板橋区
1 Love It
保存する
豚丼 白樺

新宿に店を構える豚丼の名店、白樺が移転。なぜだかは分からないが、都営三田線『板橋区役所前』駅という、辺鄙な場所にだ。「風変わり」な店長は健在で、やや広くなった店内のキッチンで腕をふるっている。なぜか天丼も始めたようだが、もちろん、豚丼も提供している。甘辛く濃い味付けではあるが、さらっとしておりしつこさのないタレは昔どおり。焼き上げられたロースにはパラパラと山椒が振りかけられている。全体的にバランスは良いが、焦げた風味がないのが少し残念ではある。


特集記事

掲載日

ヴェニュー名 豚丼 白樺
問い合わせ
住所 東京都板橋区仲宿63-10
東京

アクセス 都営三田線『板橋区役所前』駅(仲宿口) 徒歩2分
LiveReviews|0
1 person listening