秋の味覚 マロンデザートフェア 2013

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秋の味覚 マロンデザートフェア 2013

秋といえば、栗がおいしい季節。ロイヤルパークホテルでは、期間限定で栗を存分に楽しめるフェアを開催する。今回は、和栗の中でも特に大粒で甘みの強い利平栗を使用し、じっくりと時間をかけて栗の旨みを最大限に引き出した『自家製利平栗の渋皮煮 ほうじ茶プリンにのせて』や、濃厚なチョコレートケーキに、マロンの風味が香る『マロン風味の柔らかチョコレートケーキ マロンアイス添え』など、和と洋それぞれにアレンジした6種類のメニューを取りそろえている。旬の栗を食べて、口いっぱいに秋の魅力を感じてはいかがだろう。

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