有昌

レストラン 渋谷
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有昌

並木橋近くにある中華料理店。見た目は殺風景な蕎麦ではあるが、中華の香料「八角」と醤油で甘辛く味付けされたしいたけを一切れスープにシャブシャブさせると、不思議とその旨味と甘さがスープに溶け、アッサリ味のスープが少しずつ少しずつ変身していく。しいたけの旨味を食べ終わりに向けて溶かしていけば、飽きがこないで箸を置くことができる。

掲載日

ヴェニュー名 有昌
問い合わせ
住所 東京都渋谷区渋谷3-14-3
東京

アクセス 『渋谷』駅 徒歩5分
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