初夏のアフタヌーンティセット

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初夏のアフタヌーンティセット

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階のザ ダイニング ルームで初夏をテーマに、ハーブとスイーツを使った『初夏のアフタヌーンティセット』が提供されている。ハーブ、スパイス、フルーツを使った4種のスイーツと20種類から選べるドリンクのセットで、スイーツはパンナコッタやゴールデンパイン、ライムのソルベを使ったトロピカルな『ヴェリーヌ トロピカル』、ハイビスカスと数種類のスパイスを合わせた『ハイビスカスゼリー』、フランボワーズムースとローズのソースでいただくブラウニー『フランボワーズとローズのケーキ』、『パッションフルーツのマカロン』。ハーブが香る美しいスイーツが、初夏のひとときを爽やかに演出してくれる。