サルーチェ

レストラン 六本木
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六本木芋洗坂に佇むイタリアン。かつて、ダルマット恵比寿店で料理長を務めていた佐藤による同店は、格子の装飾が施されたステンドグラスが小洒落た隠れ場のようなレストランだ。スペシャリテは、柔らかな食感と凝縮された豚本来の旨味が絶妙な『栃木県産 浅野豚を使った低温ロースト』。期間限定で提供される宮崎完熟マンゴーを使用した冷静パスタも名物なので、タイミングが合えばぜひこちらも楽しんでほしい。また、野菜に関しては自家農園であるサルーチェ農園で獲れたものを使用しており、甘みとみずみずしさに富んだ野菜を味わうことができる。そんな野菜やフルーツをふんだんに使用したプレートは繊細で色鮮やかなものとなっているので、きっと誰もが魅了されてしまうことだろう。

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掲載日

ヴェニュー名 サルーチェ
問い合わせ
住所 東京都港区六本木6-7-15 永和ビル 1階
東京

営業時間 18時00分〜24時00分(L.O.23時)/定休日は日曜
アクセス 東京メトロ日比谷線・都営大江戸線『六本木』駅 徒歩2分
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