フォアグラバーガーセット

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フォアグラバーガーセット

ホテル『グランド ハイアット 東京』6階のステーキハウスオークドアによるスペシャルメニュー。ボリューム感たっぷりの国産牛100%のパテと、フォアグラをダイナミックに挟んだ新作バーガーが期間限定で登場する。柿を使った自家製レリッシュ(ピクルスの一種)やトリュフマヨネーズを添えたフレンチフライなど付け合わせも豪華な一品。グラススパークリングワインや季節のスープ、デザートを添えた贅沢なセットだ。

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