夏の利きの会 調​味料、お酢編

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夏の利きの会 調​味料、お酢編

レクチャーや利き酢体験などを通して、酢の楽しみ方を提案するワークショップ。1879(明治12)年創業の丸正酢醸造元より講師を招き、保存法や種類などの酢の基本についてのレクチャーや、いろいろな種類の利き酢体験、酢のしぼり体験などを実施する。なお、参加予約は店頭またはホームページにて受け付けている。

イベントのウェブサイト http://www.akomeya.jp/news/970