ローズベーカリー・フェア

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ローズベーカリー・フェア

イギリス人女性ローズ・カッラリーニが、パリ、ロンドン、そして東京などで展開するカフェ、ローズベーカリー。そんなローズ・カッラリーニによる新しい“卵”のレシピブック『How to Boil an Egg』が Phaidon より刊行された。これを記念し、代官山蔦屋書店では、ローズベーカリー関連の書籍、食器、食材、雑貨等を集めたローズベーカリー・フェアを開催する。

4月18日(木)には、今回のフェア期間中に来日するカッラリーニ夫妻のトークイベントを開催する(要予約)。

イベントのウェブサイト http://tsite.jp/daikanyama/event/001652.html
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