カエデの樹液だけを煮詰めて作られる100%純粋な自然食品『メープルシロップ』をテーマにしたイベント。メープルグルメフェアでは、『メープルとイチジクのクランブル メープルのアイスを添えて』、『仔鳩のローストとフォアグラのパイ包み メープルビネガー風味の赤ワインソース』など、メープルシロップを使った期間限定のオリジナルメニューが販売される。メープル・テイスティングでは、豊富な種類のメープル製品が試食可能。また、かえでの原生林が広がる自然をパネルや映像で伝えるドーム型のテント「メープリウム」が設置され、基礎知識を学ぶことができる。
Maple Wonderland
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