ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの レストラン&バー「ザ・ダイニングルーム」では、期間限定で「パティシエ特製 かき氷」を提供している。フレイバーは「桃」「抹茶」「カシス」「青りんごハーブ」「トロピカルカレー」の5種類で、こだわりのシャーベットやフ レッシュフルーツをたっぷりと使用したワンランク上の味わいでどの味も人気が高い。途中でシャンパンを注いでくれるサービスが素晴らしく、これまでのかき氷の概念を覆すスタ イルだ。アフタヌーンティは、1種類のかき氷に小菓子、好みの飲み物がついて1800円(税・サービス料込)とリーズナブル。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル パティシエ特製 かき氷
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