もも瀬

九段下にある天ぷら専門店。地下の目立たない立地ながら、ランチタイムは行列のできるほどの人気。初めての来店なら是非『穴子ばら揚げ丼』（1,750円）を頼んで欲しい。

からっと揚がったさくさくの穴子は、一口大にカットされ、大量の大葉と共に盛られている。米には海苔が敷かれ、胡麻が混ぜ込まれ、タレも少なめで、いわゆる天丼とは大きく異なるさっぱりとした味わい。追加のタレと山椒が添えられているので、好みでかけて楽しもう。