日本橋鮒佐

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タイムアウトレビュー

1862年(文久2年)創業の佃煮の老舗。創業以来作り続けてきた江戸前佃煮の中から、昆布、ごぼう、しらす、あさりという代表的な4点と季節の佃煮1点を詰め合わせたセット『お試しぶぶ漬けセット』は、手みやげに最適。カツオと昆布のだし汁パックが付いており、風味豊かな“ぶぶ漬け”が気軽に楽しめる。酒のアテや〆にするもよし、食事とともにあじわうもよしの優れものだ。

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住所
東京都中央区日本橋室町1−12−13
東京
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