プティSORA

天然酵母・国産小麦パンで人気の八雲にある『cafe sora』のアンテナショップが表参道の裏通りにある。オーナーが兄の店のガレージを間借りした平日のみの小さな店だ。八雲店で焼き上げた手作りパンを表参道まで運んでいる。予め予約すれば、八雲店の商品も表参道で取り置きできる。商品は、食パンやフランスパンなどのプレーンなパンが約30種類、菓子パンが13種類ほど。すべて国産小麦と天然酵母を使い、卵、油は使っていない。オーガニックコットンやリネンを使ったsoraロゴ入りの『tete』オリジナルバッグも。