代官山、旧山手通り沿いにある老舗パティスリー『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』のオーナーシェフ、弓田亨が手がける食材店。弓田が選び抜いたフランス産やスペイン産の製菓材料が揃っている。菓子作りに欠かすことのできないリキュールや、アーモンドなどのナッツ類、果物そのものの味わいがストレートに出ている上質のフルーツピューレなどに加え、オリジナルで開発した調理器具なども販売している。
エピスリー・イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
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