Time Out Tokyohttp://www.timeout.jp/Thu, 11 Mar 2010 08:42:05 GMTPyRSS2Gen-1.0.0http://blogs.law.harvard.edu/tech/rssアルファベットでめぐるAC/DChttp://www.timeout.jp/ja/travel/feature/529<div><img src='http://www.timeout.jp/data/files/00/00/00/00/08/71/be75a1b4a236facea77bf3066d43296af52e88a1_tn152x110.jpeg'></div>世界的に偉大なロックンロールバンド『AC/DC』の地元オーストラリアでの凱旋ライブを記念し、タイムアウトシドニーのアンガス・フォンテーヌが、リードメンバーのアンガス・ヤングになりきってアルファベットを ...http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/529Mon, 08 Mar 2010 11:31:00 GMT輪島工房長屋http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/499輪島塗りの特徴は、丈夫な塗りと蒔絵、沈金による華やかな加飾にある。輪島工房長屋では、自分のオリジナルの箸にデザインを掘ることができる(まずは練習出来るから大丈夫)。その後、金で装飾して大体15ドルぐら ...http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/499Thu, 25 Feb 2010 09:06:00 GMT醤油の味わい方http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/483<div><img src='http://www.timeout.jp/data/files/00/00/00/00/07/10/fbca080976a3cb24eb6c3158a5e1aa363e52c651_tn152x110.jpeg'></div>醤油はどこのものでもさほど変わらないと思っているなら、宇佐美本店の醤油を使ってみよう。宇佐美志都はロンドンのセントラル・セント・マーチンスで学んだ経歴を持つ、才能溢れる書家兼服飾デザイナーだ。 彼女の ...http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/483Thu, 25 Feb 2010 08:44:00 GMT九州で食べるhttp://www.timeout.jp/ja/travel/feature/454<div><img src='http://www.timeout.jp/data/files/00/00/00/00/07/01/df1cf0d44e450183628ac27db751baf5d0428a44_tn152x110.jpeg'></div>九州の食が興味深いのは、伝統と異国の食文化が美しく融合しているところだ。鍋物や刺身が楽しめる昔ながらの飲み屋さんにはじまり、佐世保バーガー、カステラ、焼酎、味噌など美味しいものばかりだ。ルーツは異国で ...http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/454Thu, 25 Feb 2010 08:44:00 GMT北陸で買うhttp://www.timeout.jp/ja/travel/feature/471<div><img src='http://www.timeout.jp/data/files/00/00/00/00/07/97/410fd8d17fee4fa43a8ff29be4ca23523b26cf87_tn152x110.jpeg'></div>北陸は、その豊富な工芸文化により、正統の陶器、磁器、漆器、およびその他職人の作品を発展させる素晴らしい場所だ。九谷焼きは360年の歴史を持つ金沢特有の漆器で、未だ街で栄えている。九谷焼きを買うのにベス ...http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/471Thu, 25 Feb 2010 08:44:00 GMT北陸で食べるhttp://www.timeout.jp/ja/travel/feature/470<div><img src='http://www.timeout.jp/data/files/00/00/00/00/07/96/1b1c1599a57316b35ea17b3639a4c4215152d01c_tn152x110.jpeg'></div>北陸は日本海に近接していることもあり、この地域でもっともオススメは新鮮な魚介類である。金沢にある料亭「銭屋」は、主にお刺身や煮魚など魚介類中心の伝統的な懐石料理のコースを出しており、季節を感じさせる内 ...http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/470Thu, 25 Feb 2010 08:43:00 GMT焼酎の楽しみ方http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/486<div><img src='http://www.timeout.jp/data/files/00/00/00/00/07/11/e0ac2cd053b44b97ee90716513f0c2855b64deb1_tn152x110.jpeg'></div>世界的にみると、日本酒が有名な酒である一方、焼酎はまだ馴染みのない酒だ。しかし、2003年から現在まで、日本国内での焼酎の出荷量は酒の出荷量を上回り、その人気は不動のものとなりつつある。 焼酎は大麦、 ...http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/486Thu, 25 Feb 2010 08:42:00 GMT中嶋武仁 漆器木地工場http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/497<div><img src='http://www.timeout.jp/data/files/00/00/00/00/07/89/187702a2c2fec04de6b40591d134fcd950deaf86_tn152x110.jpeg'></div>中嶋武仁は数人の従業員と共にボールやその他の装飾的なアイテムを手作りしている、木地つくり専門の職人だ。木地はその後、漆塗り職人により、さらに手が加えられる。木の固まりを皿やコップ、ボールに作り込む過程 ...http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/497Thu, 25 Feb 2010 08:40:00 GMT今九谷窯http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/496<div><img src='http://www.timeout.jp/data/files/00/00/00/00/07/88/0f1c3e614a2f75dfee3b68d7c088b32bedb9dcae_tn152x110.jpeg'></div>140年の歴史を誇る家族経営のこの会社では、古九谷の良さを継承しながら、革新的なデザインの作品が製造されている(今九谷とは、現代の九谷を意味している)。マグカップやティーカップなど、繊細なデザインは美 ...http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/496Thu, 25 Feb 2010 08:40:00 GMT桂樹舎 和紙文庫 手作り紙 八尾http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/503<div><img src='http://www.timeout.jp/data/files/00/00/00/00/07/94/f45a3d2f391330a4da0d2ed8631e305476f8c70b_tn152x110.jpeg'></div>桂樹舎は、日本中におよそ300ある紙漉き製造所の一つである。和紙の歴史はこの地域で長く、1500年代に京都の貴族より導入された。製造所では250から280枚の紙を毎日作っており、すべて細かく裂かれた楮 ...http://www.timeout.jp/ja/travel/feature/503Thu, 25 Feb 2010 08:38:00 GMT