1. Lo de Jesús
Nació como un almacén de ramos generales y bodegón español, en 1953, y a principios del siglo XXI, tras un cierre de dos años, reabrió con un propuesta en la que la carne tiene más relevancia en el menú. Los cortes se maduran entre 15 y 21 días para ganar redondez y sabor.
El dato: sí o sí hay que pedir el T-bone y el Tomahawk.
Dónde: Gurruchaga 1406, Palermo.